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如何區別日式陶瓷餐具的種類(下)

總結比較受歡迎的陶瓷器解說啦!

如何區別日式陶瓷餐具的種類(下)

上一次給大家分享了4中陶瓷器的簡介,今天繼續帶大家來看看日本還有那些常見的陶瓷器種類!

5. 萬古焼(BANKOYAKI)

在日本夏天常見的豬形驅蚊器,也是萬古燒的有名商品之一。

萬古燒是耐熱性非常優秀的陶瓷器,被歸類為炻器,介于陶瓷和瓷器之間。由于其耐熱性,經常制作茶壺和陶罐,特別是陶罐,占日本國內市場70-80%的份額。土的原料中含有約40%的鋰礦石,由于其效果,可以直火、空燒、煤氣灶等發揮其耐熱性。

在現代,驅蚊、茶壺、砂鍋就不用說了,還製作了塔金鍋和炭爐等。

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(圖片來源:SUPER DELIVERY)

6. 備前焼(BIZENYAKI)

備前燒的歷史可以追溯到平安時代。

由古墳時代製作的須惠器的制法演變而來,平安時期(794-1185年)開始生產碗、盤和屋頂瓦片,作為普通人的日常用品。

備前燒是將優質的土一點一點成形,乾燥后,完全不使用釉藥,直接用1200度以上的高溫燒制2周左右而成。

因為不使用釉藥,所以做成了有著濃厚土感的味道的陶瓷器。

高溫燒制的過程也使其堅固而難以開裂,它的保溫性能使其難以加熱和冷卻,裝入啤酒后有持久的細密泡沫。 它也是飲酒者必備的陶器。

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(圖片來源:SUPER DELIVERY)

7. やちむん(Yachimun)

Yachimun是沖繩語中的陶器。

據說它起源於1616年,當時韓國陶工將制陶技術引入沖繩,當時沖繩正積極與中國、東南亞和韓國進行貿易。

起初,陶器沒有上釉,在低溫下燒制,被稱為 "arayachi",但後來沖繩的工匠們在器物上塗上了圖案和繪畫,並在器物上上釉,成為 "jouyachi"。

在大正時代(1912-1926),對縣內其他地區的出口增加,產生了具有華麗裝飾的 "琉球經典器皿"。昭和初期(1926-1989年),由柳宗等人領導的民間藝術運動使這種類型的器物得到進壹步的普及。

帶有隱約的異國情調的日本餐具,與沖繩的自然和大海的藍色融為壹體,充滿了迷人的氣息。

如何區別日式陶瓷餐具的種類(下)

(圖片來源:SUPER DELIVERY)

8. 瀬戸焼(SETOYAKI)

人們通常稱陶瓷餐具為 "setmono"。這個名字來自於瀬戸焼。

瀨戶燒和備前燒壹樣,是日本古老的六個窯場之壹,擁有1000多年的歷史,長期以來壹直是日本人民的最愛。

備前燒是不上釉的,而瀨戶燒是當時唯壹上了釉的燒。

高文時期(1392-1333年)從韓國引進的Sue ware技術是瀨戶燒的起源,瀨戶地區的窯場擴大,在鐮倉時期(1185-1333年),開始燒制以植物灰為釉料的灰釉陶瓷。

在鐮倉時期,在此之前還沒有釉面陶器,它是瀨戶的專屬。

釉面器皿比非釉面器皿更耐水,可應用的顏色範圍更廣,光澤、顏色和圖案都是釉面器皿特有的。

由於這個原因,它作為實用的餐具受到青睞,主要在日本東部傳播。

後來,在江戶時代,當九州開始生產瓷器時,包括有田,瀨戶也開始生產瓷器。

從那時起,瀨戶的器物就由陶瓷和瓷器組成,舊的陶器被稱為 "Hongyoyaki",瓷器被稱為 "Shinseiyaki"。

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(圖片來源:SUPER DELIVERY)

9. 濃燒(MINOYAKI)

濃燒的岐阜?東濃地區(土岐市?多治市?瑞浪市?可兒市)是日本第一的陶瓷地。

量竟然是日本陶瓷生量的一半!

在中國美濃燒也有著不可小覷的市場占有率。2019年美濃燒面向中國的出口額為56億日元,而2020年就增長到了117億日元。同比其他地區也只增漲到19億日元而已。足以可見中國用戶對日本美濃燒的喜愛。

濃燒和其他地的陶瓷不同,沒有陶瓷的式,有各種各設計。另外,美濃燒不僅是用土製作的陶器,現在也生產瓷器。

從安土桃山代到江戶時代初期,隨著茶道的流行,各種各的陶瓷器被生出反映了茶人喜好的藝術性高的陶瓷器,江戶時代成了日用品餐具的地,到了江戶時代末期,瓷器的生也開始了。

在是生日本的和食器、洋食器大半的大窯地。

有趣的是爲大家所熟的美濃燒并沒有出在六古窯的原因并不是因爲它出代比晚,其濃燒12世末,與六古窯的出并沒有太大差別,但六古窯的命名是在昭和期由小山富士夫命名的,當濃燒在世界上已非常有名了,而選擇 "六大古 "的目的是了向世人介除了美陶器之外有其他傳統陶器,因此它就沒有出在六古窯里。

如何區別日式陶瓷餐具的種類(下)

(圖片來源:SUPER DELIVERY)

以上就是小編總結迎的陶瓷器解啦!

希望大家通過這些介能夠到適合自己的品!如果對日本的陶器有興趣并想要擁有的話,不妨來SUPER DELIVERY看看吧!

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(來源:跨境新航道)

以上內容屬作者個人觀點,不代表雨果跨境立場!本文經原作者授權轉載,轉載需經原作者授權同意。?

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