印度民眾健康意識增強，愿意多花錢購買有機食品

隨著人們對健康意識的增強、可支配收入的增加，印度62%的家庭越來越傾向于選擇有機產(chǎn)品，有機產(chǎn)品特別是有機果蔬類的需求在過去五年里增加了95%。

印度十多個城市的消費者的抽樣調(diào)查顯示，未來人們愿意多花10-20%的錢用于有機產(chǎn)品的消費。

雨果網(wǎng)從《印度經(jīng)濟時報》5月23日報道中了解到，據(jù)印度行政部門和聯(lián)合工商會的調(diào)查，隨著大眾的健康意識的增強，有機產(chǎn)品特別是有機果蔬類的需求在過去五年里增加了95%。

調(diào)查結論是在對1500家主要零售商調(diào)查之后得出的。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約有1000家的零售商以“健康和環(huán)?！睘榭谔栂蛳M者推薦有機產(chǎn)品。印度有機產(chǎn)品的消費量在過去五年里翻了三番。

這種每月健康消費模式，給了消費者一個很好的典范，孟買市民在有機產(chǎn)品消費比率方面位居全國第一，約占65%，，接下來依次是德里(61%)、班加羅爾(58%),艾哈邁達巴德(55%)、海得拉巴(52%)、昌迪加爾(51%)和印多爾(50%)等。

印度聯(lián)合工商會秘書長DS Rawat指出， 有機農(nóng)業(yè)是近年來發(fā)展最快的行業(yè)之一。得益于印度民眾逐年提高的可支配收入，加之，日益高漲的“健康環(huán)?！钡挠^念日益深入人心，這一系列的因素帶動了有機食品的需求。

在調(diào)查中，大部分的受訪者認為 “如今，父母越發(fā)關心孩子們的健康，他們樂意花費更多的錢以保證孩子們的食品安全，有些父母甚至寧愿接受比一般產(chǎn)品更貴30%到40%的價格去購買健康食品。

雨果網(wǎng)了解到，在2013年11月14日，在印度班加羅爾會展中心將開展為期3天“印度國際有機產(chǎn)品展”。至2013年，印度有機產(chǎn)品的市場規(guī)模將達到7億美元，同比2010年增長了4倍。印度十多個城市的消費者的抽樣調(diào)查顯示，未來人們愿意多花10-20%的錢用于有機產(chǎn)品的消費。無疑，在倡導綠色環(huán)保和健康養(yǎng)生的今天，人們對自身生活的要求也越來越高，有機產(chǎn)品當然就成了眾多消費者的首選。（編譯：何志勇）