
據(jù)巴西華人網(wǎng)報道,今年,巴西橄欖油市場的幾大主要生產(chǎn)商都將出現(xiàn)上漲, Sovena集團(tuán)的Andorinha預(yù)計今年銷量將同比增長20%,營業(yè)額同比增長15%。Cristina牌的橄欖油預(yù)計銷量將增長20%,主要歸功于下半年季度漲幅較猛。因此,2012年橄欖油市場將增長20%,這也將超過過去6年來行業(yè)的平均漲幅12%。
巴西消費者的購買力增長是導(dǎo)致橄欖油銷量增長的主要因素,因為消費者對日常生活的品質(zhì)追求在提高。據(jù)沃爾瑪商務(wù)總監(jiān)Rodrigo Pothin表示,巴西消費者對橄欖油的品質(zhì)要求在增長,選擇從初榨油橄欖燈油向特級初榨橄欖油轉(zhuǎn)變,后者也是銷量最好的。
另外,橄欖油價格走低也促進(jìn)了銷量增長。2010年,橄欖油價格減少3%。巴西99%的橄欖油依靠進(jìn)口。
另有報道稱,巴西東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長,特別是消費者收入的增長,直接反映在了食品的消費上面。1994年,最低工資是64.79雷亞爾,當(dāng)時的基本籃消費是67.40雷亞爾。今天,最低工資622雷亞爾,基本籃費用低得多,例如在阿拉卡茹,基本籃價格為192雷亞爾。
Supermercado Moderno的一個排名也顯示東北地區(qū)超市的銷售額增長驚人的34%,而巴西的平均增速才4.5%(2010和2011年比較)。東北地區(qū)9個州的銷售增長都很快,零售商也不得不擴(kuò)大商店規(guī)模,增加產(chǎn)品種類來滿足消費者的需求。
SM排名的數(shù)據(jù)顯示,東北地區(qū)超市面積于2010年至2011年間擴(kuò)大了47%,其中蔬菜和肉制品從原先較窄的擺放面積到現(xiàn)在是增長最多的。