
近日,英國數(shù)千名奶農(nóng)深陷牛奶價格暴跌的夢魘。據(jù)英媒報道,在全球牛奶價格從去年開始大跌的背景下,英國多家超市近日還展開了牛奶減價戰(zhàn),以至于一瓶4品脫(約合1.9公升)的牛奶零售價已降到89便士(約合人民幣8元),平均每公升的價格比瓶裝水還便宜。
1.9升牛奶只賣8元
據(jù)英國媒體報道,由于供過于求,全球牛奶價格已經(jīng)暴跌了50%。近日,英國多家超市還打起了“牛奶價格戰(zhàn)”。超市的牛奶價格已從去年初的1.39英鎊(約合人民幣13.09元),下降到最低的89便士(約合人民幣8元)。牛奶價格平均每公升只售43便士(約合人民幣4元),比瓶裝水還要便宜1便士。當(dāng)?shù)匾槐鞠M者雜志比較了牛奶和其他主要飲品的價格,發(fā)現(xiàn)目前英國超市奶價不到橙汁價格的三分之一,比啤酒便宜80%。
雖然很多英國超市均強(qiáng)調(diào),牛奶價格下調(diào)主要令超市減少利潤,奶農(nóng)的收入仍得到保證。但實際上,英國牛奶收購價從去年的每品脫19.2便士下降到目前最低的每品脫11.4便士。與此同時,農(nóng)場的經(jīng)營成本比8年前增加了36%,去年占最大成本的奶牛飼料價格更上漲了接近50%。
奶農(nóng)被迫轉(zhuǎn)行
英國農(nóng)民工會擔(dān)心,奶價持續(xù)下跌加上成本高漲,最終會損害英國的乳業(yè)。上個月,有60名奶農(nóng)因為虧本選擇轉(zhuǎn)行?!坝槠沸袠I(yè)正在面臨最嚴(yán)重的危機(jī)?!盢FU乳品總裁羅布·哈里森說?!傲闶凵虃儬帄Z市場份額的行為正讓越來越多的牧場主放棄他們的工作?!?
英國農(nóng)民工會表示,過去10年,英格蘭、威爾士地區(qū)的牛奶農(nóng)場數(shù)量已經(jīng)減少了一半,目前還剩下不到1萬個。如果情況繼續(xù)惡化,10年后這個數(shù)量可能再減半。
全球奶制品供應(yīng)量呈現(xiàn)供過于求趨勢
全球奶類制品供應(yīng)量及出口量上升,美國在奶制品出口市場占有率從2003年的7%,升到去年的接近20%。
2015年,歐盟將撤銷牛奶產(chǎn)量限額,考慮到25個歐盟國家及南亞國家產(chǎn)量占全球44%,專家預(yù)計供過于求的情況將可能更加嚴(yán)重。
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