澳洲專線是什么

澳洲負責進口的政府監管部門是海關和檢疫局。對于食品來說，還多了一個IFIP ， ( import food inspection program ) , 食品檢測部門。雖然食品檢測部門是檢疫局的一個分支，但是獨立運作，對于食品負責不同方面的監管。

在海關方面

海關基本是沒有什么特殊要求的，正常的收稅, DUTY (關稅) 和GST (消費稅 )是要的。

關稅不超過 5% 

 GST 是 10% 

非成品的食品很多免GST

中國來的食品，有產地證，基本都是免關稅的。

所以，進口食品產地是中國，很多是沒有DUTY 和GST 的。例如，黑木耳，大米。成品，如榨薯條，飲料就有10% GST 了。另外，海關要去產品上要標注產地，但是下面會提到食品檢測部門對產品標注的要求包括這點，所以，海關基本就不怎么監管了。

澳洲檢疫局

澳洲檢疫局對于食品的要求嚴格是全世界出名的，這點大家從機場入境就能感覺到。我們這里說的是商業進口，條件比機場入境的私人攜帶物品更加嚴格。如果符合商業進口的條件，那么私人攜帶就更加沒有問題。食品分為單一成分和多成分食品，例如黑木耳就是單一成分，飲料就是多成分（里面含水，糖分，等）。澳洲檢疫局網上有一個很完善的database ( BICON ) , 里面有很詳細的各類產品進口要求。但是因為產品眾多，所以，很多沒有進口食品經驗的人，不太會查用。在進口新產品時候，還是建議和STS運輸團隊或者你委托的澳洲報關行確認，免得到了澳洲港口后，被政府扣貨。

有些產品可以直接入口，有些需要進口許可，有些需要進口后驗貨，有些是不能進口的。例如礦泉水可以直接入口，大米要求強制驗貨(外加海外政府出的產品健康聲明， PHYTO) ，黑木耳中有些可以( 根據botanicalname )，牛肉干是不能進口的，熟的咸鴨蛋就要有許可才能進口（進口許可上面還會有額外的要求，并不是有了許可就可以直接入口的）。

概括以上所說，請謹記以下3個要點是，就可以不需要許可證：

1：經過商業加工過的成品（高溫處理等）產品

2：在運輸和銷售期間內，不需要冷藏

3：成分里面，奶成分和蛋成分不超過 10% ，肉類（非牛肉類）不超過5% ，

（調料類有所不同，不能含任何肉成分）這里需要強調的， DRY WEIGHT 是一個很需要理解的概念。一般食品類，奶類和蛋類的成分不能超過10% by DRY WEIGHT.  DRY WEIGHT 是去掉水分后的計算。例如，飲料中含有90% 的水分，5%的糖分，3%的奶粉，2%  的天然色素，那么去掉水分，總共是10% 的其他成分。奶粉的DRYWEIGHT by percentage 就是 3/10= 30% ，是需要進口許可的（超過10% 的免許可限度了）

 食品檢測部門對于食品有很嚴格的包裝要求和食用安全要求。包裝的監管是通過對食品的實際檢驗，安全要求的監管是對食品進行抽樣，然后送到指定低實驗室進行化驗。

包裝的基本要求是：要有產地，海外工廠的名字，地址，電話，進口商的名字，地址，電話。產品的成分表，過期日期，  營養成分表。大家去超市，看一看進口的方便面的外包裝就知道了。

有些產品是不需要營養成分表的，例如單一成分的食品，和酒精飲料類。這里需要提到，澳洲對于過期日期的標識有嚴格要求， (best before / /  , use-by //) 是可以的，其他的不同標識是不接受的（例如， expiry date, or BBE ) .

食品抽樣檢驗的類別很多，政府又不時會更新檢驗類別。一般，高度加工過產品的被抽中抽樣檢驗的幾率很低，例如，飲料，方便面。反之，海鮮，乳制品就比較高，例如干魚，干貝類。一般都是針對大腸桿菌和組胺的檢驗比較多。如果包裝不合格，可以從新包裝，或者貼標簽，請政府從新驗貨。如果食品抽樣結果不達標，產品就只能銷毀或則安排出口了。

正常的報關文件要求：

 BILL OF LADING (船單), 

 INVOICE (進口發票) , 

PACKING LIST (包裝列表), 

PACKING DEC (包裝聲明) , 

外加食品的成分表 (Manufacture declaration  / ingredientlist )，單一成分的產品需要botanical name ( 生物學名), 過期日期（或則批次號， lot code ) .

例如： instant noodle ( wheat flour, tomato sauce, MSG ,expiry date ： 01/01/2018 ）

 dried black fungus  (DRIED BLACK FUNGUS,AURICULARIA POLYTRICHA  ,expiry date ： 01/01/2018).

有的時候，政府需要manufacturing  process (加工過程)聲明。另外，進口商要填一份化驗室指定單。政府有一個受到認證的化驗室的列表，importer 要選一個，然后發給化驗室，化驗室再通知食品檢測部門，他們接受成為指定的化驗室.

表格的鏈接：http://agriculture.gov.au/SiteCollectionDocuments/biosecurity/import/food/labnomform.pdf

  進口后，后續檢疫驗貨步驟：

報關結束后，就知道產品是否需要檢驗了。如果運氣好，產品品種單一，風險低，  有可能直接放貨，不需要檢疫，例如綠茶 (green tea) ，飲料，方便面類別。

有些產品就需要強制檢疫驗貨 ( mandatory inspection ), 例如大米，干木耳  . 驗貨需要在 QAP ( 政府認證的檢疫倉庫) 。驗貨后，如果沒有問題就可以release 了。

如果被抽中食品檢測，時間就會長一些。如果是包裝檢驗，就比較簡單，政府官員驗過后，沒有問題，就可以放貨了，如果不符合要求，一般政府允許進口商從新貼標簽，然后再次檢驗。如果是食品安全抽樣，時間就要額外加上3周左右。抽樣要送到指定的化驗室，等待結果。如果結果理想，就可以提貨了。結果不符合政府要求，就要出口，或則當地銷毀。

食品檢測可以在進口商自己的倉庫，但是如果同時被抽中檢疫驗貨和食品檢測，那么就只能在QAP驗貨了。

關于收費

上述的驗貨，政府每一個步驟都是收費的，一般下來，順利的情況，都會有200 到300澳幣的費用，QAP 也會收費，一般行情是150 至 200 澳幣之間。實驗的收費，要按抽樣的品種和數目計算，一般是200 至 500澳幣之間。因為抽樣有費用，所以建議進口時，同樣的產品盡量是同一個生產批次的（同一個lot code , expiry date ). 否則多批次，就會有多抽樣，多費用。

所以，食品進口商要盡最大可能保證自己的產品包裝和食品安全符合要求，否則驗貨不成功的話，更多費用會產生。

（來源：K哥聊出海）