廣交會貿易方式靈活多樣，除傳統的看樣成交外，還舉辦網上交易會。廣交會以出口貿易為主，也做進口生意，還可以開展多種形式的經濟技術合作與交流，以及商檢、保險、運輸、廣告、咨詢等業務活動。廣交會展館座落于廣州琶洲島，總建筑面積110萬平方米，室內展廳總面積33.8萬平方米，室外展場面積4.36萬平方米。廣交會展館四期項目將于第132屆廣交會(即2022年秋交會)投入使用，建成后的廣交會展館展覽總面積達62萬平方米，將成為全球最大的會展綜合體。其中，室內展覽面積50.4萬平方米，室外展覽面積11.6萬平方米。
2021年4月15至24日，第129屆中國進出口商品交易會在網上舉辦，展期10天。
2021年10月8日，外交部發言人趙立堅宣布，國務院總理李克強10月14日在廣州出席第130屆中國進出口商品交易會暨珠江國際貿易論壇開幕式并發表主旨演講。
2021年10月9日，第130屆中國進出口商品交易會正式發布蜜蜂“好寶Bee”和“好妮Honey”作為吉祥物。
參展范圍
廣交會分三期舉行，每期都有不同的參展范圍
第一期：大型機械及設備、小型機械、自行車摩托車、汽車配件、化工產品、五金、工具、車輛（戶外）、工程機械（戶外）、家用電器、電子消費品、電子電氣產品、計算機及通訊產品、照明產品、建筑及裝飾材料 、衛浴設備、進口展區
第二期：餐廚用具、日用陶瓷、工藝陶瓷、家居裝飾品、玻璃工藝品、家具、編織及藤鐵工藝品、園林產品、鐵石制品（戶外）、家居用品、個人護理用具、浴室用品、鐘表眼鏡 、玩具、禮品及贈品、節日用品、土特產品（109屆新編入）
第三期：男女裝、童裝、內衣、運動服及休閑服、裘革皮羽絨及制品、服裝飾物及配件、家用紡織品、紡織原料面料、地毯及掛毯、食品、醫藥及保健品、醫療器械、耗材、敷料、體育及旅游休閑用品、辦公文具、鞋、箱包